Šohajky: Božsky čokoládové košíčky plné nostalgie

Kdo by nemiloval vůni kokosu a chuť čokolády? Šohajky jsou úžasnou kombinací obojího a navíc je zvládne připravit úplně každý! Tento recept na nepečené vánoční cukroví si zamilovala už moje babička a dodnes ho používám beze změny. Pojďme se ponořit do přípravy těchto neodolatelných pochoutek, které rozsvítí oči každého mlsouna u vánočního stolu.

Seznam surovin:

• 4 ledové kaštany
• 100 g másla
• 100g strouhaného kokosu
• 1 lžíce rumu (nemusí být)
• 20 g vanilkového cukru

Postup receptu:

1. Máslo necháme změknout při pokojové teplotě.
2. Ledové kaštany nastrouháme najemno a vmícháme do másla.
3. Podle chuti můžeme přidat rum a vanilkový cukr a strouhaný kokos pro výraznější chuť. A důkladně rozmícháme.
4. Hmotou naplníme papírové košíčky.
5. Hotové šohajky necháme v chladu ztuhnout alespoň 2 hodiny.
6. Skladujeme v uzavřené krabici v chladničce až 3 týdny.

Jak to dělají jinde

Vynikající varianta šohajek od toprecepty.cz

Další tipy na vánoční cukroví – chci jinam

Další recepty na vánoční cukroví